Introduzione Mantenere la glicemia stabile è una sfida quotidiana per chi vive con il diabete o si trova in una condizione di prediabete. Tuttavia, anche chi non ha una diagnosi specifica potrebbe voler prevenire eventuali squilibri e proteggere la propria salute metabolica. Un ruolo fondamentale lo giocano gli spuntini intelligenti, ossia quelle piccole porzioni di…
Introduzione Il diabete è una patologia cronica che colpisce milioni di persone in Italia e nel mondo. Gestire la glicemia quotidianamente può sembrare una sfida complessa, ma con le giuste conoscenze e abitudini, è possibile vivere una vita piena e soddisfacente. In questo articolo, esploreremo 10 consigli pratici per tenere sotto controllo la glicemia, migliorare…
Il bitter gourd, noto anche come karela, melone amaro o Momordica charantia, è un vegetale spesso associato alla cucina asiatica e alle tradizioni curative di varie culture. Ricco di sapore e di proprietà potenzialmente utili per la salute, il bitter gourd ha trovato il suo spazio in numerose preparazioni culinarie. La sua importanza è dovuta…